不锈钢保温杯的保温原理

关于保温杯
1892年，牛津大学的一位苏格兰人詹姆斯·杜瓦尔爵士发明了真空保温杯。他将一只瓶子放到另一只瓶子中，然后将两个瓶子中间缝隙中的空气抽出。因为真空不传递热量，所以保温杯中的热水或冷水会长时间保持原来的温度。到了20世纪50年代，保温杯的销售量达到了最高峰，这个时期的家庭野餐、海滨远足和野外露营都会携带保温杯。

为什么保温杯可以保温？是什么原理呢?

热的传递方法有三种:热辐射,热传导,热对流。
保温杯主要是解决了前两种热传递方式造成的热能损失。
保温杯的真空夹层有效抑制了热传导的发生(真空状态下,没有传递介质)。
同时,我们会发现保温杯的内层呈银色,可反光,这主要是反射热辐射传递的热能(热,其实就是一种短波辐射,可以象光一样被反射回去)。